Hopfen und Malz

Hallein und das Bier – das ist eine lange und
abwechslungsreiche Liebesgeschichte. Schon in der
Frühen Neuzeit war Hallein eine Brauereihochburg.
Sage und schreibe elf gewerbeberechtigte Brauereien
gab es im 18. Jahrhundert im Halleiner Stadtgebiet.
Heute erinnert noch das 1457 gegründete Hofbräu
Kaltenhausen an diese Hochzeit der Brauereikunst.
In letzter Zeit haben sich viele neue, junge Biere
dazugesellt. Bei der Tour „Hopfen und Malz“ besuchen
wir Halleiner Gastronomiebetriebe und verkosten
gemeinsam mit einem Biersommelier verschiedene Biere.
Garniert wird die Tour mit Geschichten und Anekdoten
über Hallein und den goldenen Gerstensaft.

Mindestalt: 16 Jahre