BRUNCHCLUB VIE

Ciao a tutti!
ab sofort Brunchclub VIE

GOOD FOOD // GOOD DRINKS // GOOD LIFE

Now we are talking:

all your breakfast favorites
breakfast + pizza = brizza
parmesan | prosciutto | focaccia
sponge cakes | tiramisu | sweetest delights
welcome drink
free flow | prosecco, birra, limonata, cappuccino and more
Gin tasting
DJ sounds

***ab 18 Jahren

o Großes Brunchbuffet
Ham & Eggs und Eierspeisen / Minikäsekrainer & Bacon / Honig aus den hauseigenen Waben / Gugelhupf & Brioche / Humus / handgeschnittener Fruchtsalat /
Stauds Marmeladen & ofenfrisches Gebäck / luftgetrockneter Schinken & Krakauer / hash browns, baked beans & gegrillte Tomaten / Cereals & superfood

o Breakfast Pizza = BRIZZA
piccolo Pizza belegt mit Jungspinat und Biospiegelei/ Tomatenpesto / Parmaschinken
BEST OF RIBELLI PIZZA – genieße unsere Topseller
Pizza Bufala / Diavola / Pistacchi dell´etna / Capricciosa /`Nduja
alle Pizzen bekommst du von unseren MitarbeiterInnen free flow bis zum Tisch serviert

• Salumeria Delikatessen
Probiere das ganze Angebot italienischer Wurst -und Käsespezialitäten – live von unserem Salumerie zubereitet und serviert
Mozzarella di Bufala / Grana Padano / Provolone del Monaco / Gorgonzola DOP dolce / Pecorino Moliterno
Mortadella Bologna DOP / Prosciutto Cotto Alla Brace / Salame Gentile / Finocchiona Toscana / Bresaola Punta / Lardo di Colonnata
Hausgemachtes Focaccia mit Rosmarin und Meersalz / Oliven

• Live Pasta Cooking Station – handgemachte Pasta von unseren italienischen Köchen direkt am Buffet serviert
Pomodoro / Bolognese / Pecorino

• Desserts aus der hauseigenen Patisserié
Sundowner & klassisches Tiramisu / Schokoladentarte mit Karamell / hausgemachter Schaumzucker & Cannoli mit Vanille -und Pistazienfüllung / Panna Cotta / hausgebackene Profiterol mit Schokolade & Obers
• Candy -und Popcorn Station

ALL IN

• Musetti Kaffee & Samova Tee
• Handgepresste Fruchtsäfte
• Hausgemachte Limonaden & Eistee
• Italienisches Bier „Moretti“ vom Fass
• Bellini vom rosa Pfirsich zum Start
• Prosecco Sacchetto Etichetta Nera
• Italienische Weiß -und Rotweine
• Überraschungsshots
• Gin Tasting

fruchtig, spritzige Gins werden mit verschiedenen Tonics zu deinem Tisch serviert
An unserem Gin & Tonic Buffet kannst du dir auch deinen Lieblings Gin&Tonic selbst zusammenstellen
• Italienische Weiß -und Rotweine
• Hausgemachter Limoncello